filtration mémbran keramik crossflow pikeun recovery ragi sarta sterilization bir.

Dina prosés produksi bir, filtration sareng sterilisasi diperyogikeun.Tujuan filtration nyaéta pikeun miceun sél ragi jeung zat turbid séjén dina bir salila prosés fermentasi, kayaning résin hop, tannin, ragi, baktéri asam laktat, protéin jeung pangotor lianna, ku kituna pikeun ngaronjatkeun transparansi bir jeung ningkatkeun. ambu jeung rasa bir.Tujuan sterilisasi nyaéta pikeun ngaleungitkeun ragi, mikroorganisme sareng baktéri, ngeureunkeun réaksi fermentasi, mastikeun nginum bir anu aman sareng manjangkeun umur rak.Ayeuna, téknologi pamisahan mémbran pikeun filtrasi sareng sterilisasi bir parantos janten tren anyar.Dinten ayeuna, redaktur Shandong Bona Group bakal ngenalkeun aplikasi téknologi pamisahan mémbran dina filtrasi bir sareng sterilisasi.

Téknologi pamisahan mémbran anu dianggo dina produksi bir henteu ngan ukur tiasa nahan rasa sareng nutrisi bir, tapi ogé ningkatkeun kajelasan bir.Draf bir disaring ku mémbran anorganik dasarna ngajaga rasa tina bir seger, ambu hop, pait jeung kinerja ingetan dasarna teu kapangaruhan, sedengkeun turbidity nyata ngurangan, umumna handap 0,5 unit turbidity, sarta laju ingetan baktéri deukeut ka 100%.Sanajan kitu, kusabab mémbran filter teu bisa tahan bédana tekanan filtration teuing tinggi, aya ampir euweuh pangaruh adsorption, jadi cairan anggur anu diperlukeun pikeun jadi ogé pre-disaring ngaleupaskeun partikel badag sarta zat koloid macromolecular.Ayeuna, perusahaan umumna nerapkeun téknologi filtrasi mémbran microporous kana prosés produksi ngadamel draf bir.

Téknologi filtrasi mémbran mikrofiltrasi utamina dianggo dina tilu aspék ieu dina produksi bir:
1. Reformasi prosés filtration tradisional.Prosés filtrasi tradisional nyaéta kaldu fermentasi disaring kasar ngaliwatan bumi diatomaceous lajeng finely disaring ngaliwatan kardus.Ayeuna, filtration mémbran bisa dipaké pikeun ngaganti kardus filtration rupa, sarta pangaruh filtration mémbran téh hadé, sarta kualitas anggur disaring leuwih luhur.
2. Pasteurisasi sareng sterilisasi sakedapan suhu luhur mangrupikeun metode umum pikeun ningkatkeun kualitas bir.Ayeuna metoda ieu bisa diganti ku téhnologi mémbran microfiltration.Ieu kusabab ukuran pori tina mémbran filter dipilih dina prosés filtration cukup pikeun nyegah mikroorganisme ngaliwatan ngaliwatan, ku kituna pikeun miceun polusi mikroorganisme sarta ragi residual dina bir, ku kituna pikeun ngaronjatkeun umur rak bir.Kusabab filtration mémbran avoids karuksakan suhu luhur kana rasa jeung gizi bir seger, bir dihasilkeun boga rasa purer, nu ilahar disebut "bir seger".
3. Bir mangrupakeun inuman konsumen kacida musiman.Paménta utamana tinggi dina usum panas jeung gugur.Pikeun nyumponan kabutuhan pasar, seueur pabrik nganggo metode éncér kaldu fermentasi konsentrasi luhur pikeun gancang dilegakeun produksi.Kualitas cai steril sareng gas CO2 anu dipikabutuh pikeun éncér bir langsung aya hubunganana sareng kualitas bir.The CO2 diperlukeun pikeun produksi breweries biasana langsung pulih tina fermenter nu, dipencet kana "és garing" lajeng dipaké.Cai mibanda ampir euweuh perlakuan, Sangkan eusi impurity tinggi.The filtration cai steril diperlukeun pikeun pos-dilution ilahar dipaké kalawan bahan filter jero biasa, sarta sacara umum hésé minuhan sarat tina cai steril.Mecenghulna téknologi filtrasi mémbran mangrupikeun solusi anu hadé pikeun produsén pikeun ngabéréskeun masalah ieu.Dina cai anu diolah ku saringan mémbran, jumlah Escherichia coli sareng sagala rupa baktéri dina dasarna dipiceun.Saatos gas CO2 diolah ku filter mémbran, purity bisa ngahontal leuwih ti 95%.Sadaya prosés ieu nyayogikeun jaminan anu tiasa dipercaya pikeun ningkatkeun kualitas anggur.

Pamakéan téknologi separation mémbran bisa éféktif sterilize anggur, miceun turbidity, ngurangan konsentrasi alkohol, nyata ngaronjatkeun kajelasan anggur, ngajaga warna, ambu jeung rasa anggur atah, sarta manjangkeun umur rak anggur.Téknologi pamisahan mémbran parantos seueur dianggo dina bir.dina produksi.BONA museurkeun kana ngarengsekeun masalah sapertos konsentrasi sareng filtrasi dina prosés produksi inuman / ékstraksi pepelakan / persiapan ubar tradisional Cina / kaldu fermentasi / cuka sareng kecap, jsb.Upami Anjeun gaduh separation jeung purifikasi Lamun perlu, mangga ngarasa Luncat ngahubungan kami, Shandong Bona Grup kasampak maju ka cooperating sareng anjeun!