Dina taun-taun ayeuna, produk yogurt utamina ngembangkeun produk énggal ku cara ningkatkeun prosés fermentasi yogurt sareng nambihan aditif pangan.Sanajan kitu, salaku produk anyar terus proliferated, aya kirang na kirang potensi ngembangkeun ku cara ieu, sarta pamakéna nyangka produk alam jeung cageur, sarta metoda nambahkeun aditif ngalir counter kana ekspektasi.Téknologi filtrasi mémbran diwanohkeun kana produksi yogurt, sareng susu atah dikonsentrasi ku nanofiltrasi pikeun ngirangan inténsitas sterilisasi susu sateuacan fermentasi sareng aplikasi aditif pangan dina produk yogurt.Dinten ayeuna, redaktur Bona Bio bakal ngenalkeun prosés ngahasilkeun yogurt ku konsentrasi susu atah sareng téknologi nanofiltrasi.
Téknologi filtrasi mémbran nanofiltrasi mangrupikeun jinis téknologi filtrasi mémbran, anu disebut nanofiltrasi, nyaéta téknologi pamisahan mémbran tingkat molekular antara rentang pamisahan tradisional ultrafiltrasi sareng osmosis sabalikna.Nanofiltration bisa selektif jeung éfisién miceun partikel deionized.Geus loba dipaké dina farmasi, perlakuan wastewater lingkungan jeung saterusna.Dina industri pangan, nanofiltrasi parantos ditaliti sareng diterapkeun sacara domestik dina pamisahan sareng purifikasi protéin, ogé dina jus buah, inuman sareng oligosakarida.Dina industri susu, Sababaraha nagara geus matured téhnologi pikeun nyoplokkeun uyah tina susu jeung konsentrasi susu bubuk saméméh drying, sarta mimiti ngalaksanakeun panalungtikan dina pengobatan wastewater susu.
Henteu aya bédana atra dina kaasaman titer yogurt anu dihasilkeun ku prosés konsentrasi téknologi nanofiltrasi sareng prosés konsentrasi tanpa téknologi nanofiltrasi, nyaéta, henteu aya bédana atra dina warna sareng bau yogurt, sareng prosés fermentasi sadayana. yogurt relatif stabil.Saatos konsentrasi ku téknologi nanofiltrasi, tingkat panolakan ion susu yogurt nyaéta 40% dugi ka 55%, tingkat panolakan protéin sakitar 95%, sareng tingkat panolakan laktosa langkung luhur 90%.Dasarna euweuh pangaruh.Dibandingkeun jeung yogurt kentel ku 2.0MPa na 15 ° C nanofiltration téhnologi, 1.6MPa na 65 ° C téhnologi nanofiltration yogurt kentel boga épék hadé dina watesan viskositas, chewiness na adhesiveness.Ku alatan éta, tanaga relevan kudu nguatkeun ngembangkeun salajengna jeung panalungtikan ngeunaan 1.6MPa, 6 ℃ nanofiltration téhnologi yogurt kentel.
Kaunggulan prosés parabot filtration mémbran nanofiltration keramik
1. stabilitas kimiawi Alus, résistansi asam, résistansi alkali jeung résistansi oksidasi;
2. Tahan ka pangleyur organik;
3. lalawanan suhu luhur;
4. kakuatan mékanis High sarta lalawanan maké alus;
5. Distribusi ukuran pori sempit, akurasi separation pisan tinggi, filtration nano-tingkat;
6. Gampang pikeun ngabersihan, bisa sterilized on-line atawa dina suhu luhur, sarta bisa ngabalikeun flushed.
Shandong Bona Grup mangrupikeun produsén anu khusus dina produksi alat pamisahan mémbran.Kami gaduh sababaraha taun produksi sareng pangalaman téknis, fokus dina ngarengsekeun masalah filtrasi sareng konsentrasi dina prosés produksi fermentasi biologis / inuman alkohol / ékstraksi ubar Cina / ékstraksi sato sareng pepelakan.Metode produksi sirkular sacara efektif tiasa ngabantosan para nasabah ningkatkeun efisiensi produksi sareng ngahontal produksi anu langkung bersih.Upami Anjeun gaduh masalah dina filtration mémbran, mangga ngarasa Luncat ngahubungan kami, urang kudu technicians profésional pikeun ngajawab patarosan anjeun.
waktos pos: Apr-20-2022